能效比级别定义:对于燃气灶来说，能效比=热效率/输入功率。
同样的热负荷下分为5个级别，5级能效比最低，消耗燃气最多。1级最节能，但是价格高许多。国家标准强制达不到5级能效比的机器不允许销售。

能效比数值的大小，实际上反映出了燃气灶产品每消耗一方燃气时，热负荷的大小。

该数值的大小反映出不同燃气灶产品的节能情况。能效比数值越小，表明该产品使用时耗气量就越大，越不节能。

对于中式厨房而言，少不了煎炒煮炸。有研究表明，厨房污染主要是空气污染，以及燃气燃烧不充分时，会造成一氧化碳、可吸入颗粒物，以及氮氧化物等危害人体健康的物质产生。因此对于经常下厨的人来说，选择一款污染小、低能耗的环保节能灶具显得尤为重要。

2015年4月1日，《家用燃气灶具能效限定值及能效等级》已经正式实施。

该标准将家用燃气灶具能效等级分为三级，一、二级能效标识的产品为节能灶具，消费者在购买燃气灶时，看能效标识就能辨别燃气灶具是否节能。

据了解，在该标准中，大气式嵌入式灶具如果要达到能效3级、能效2级和能效1级，其对应的热效率分别要达到55%、59%和63%。以普通3口之家为例，每次购买的100立方米的天然气能使用2~3个月，费用是480元。现在一般的嵌入式燃气灶热效率为48%，如果更换为一台刚到63%一级能效等级的产品，15%的热效率差意味着，使用一百立方米的天然气，将省下480元×0.15=72元的天然气费用，长期算下来是一笔不小的费用。

据国家检测中心相关人员介绍，按较新灶具能效标准，送检产品能达到一级能效的不足1/3。

专家进一步指出，灶具能效标准实施后，能否达到国家一级能效指标是衡量燃气灶企业技术研发实力和品牌综合实力的重要标志。

未来，只有那些具备领先的技能技术、能够切实解决消费者能耗问题、对全社会节能减排做出巨大贡献的产品，才会受到市场和行业的肯定。